Supă Asiatică cu Goji și Carne de Pui din: piept de pui, supa, ceapa rosie, usturoi, radacina de ghimbir, ciuperci, fructe goji, ardei, taitei de orez, sos de soia, ulei, coriandru, sare, piper. Când vorbim despre o îmbinare perfectă între nutriție și gust, supa asiatică cu goji și pui ocupă un loc de frunte. Acest […]
Carne la capac
PrinteazaCarne la capac din: ardei gras, pulpa de ananas, ceapa verde, ardei iute, ulei, carne tocata, supa, ketchup, sare, piper si zahar.
Ingrediente:
- 1 ardei gras verde
- 1 ardei rgas rosu
- 250 g pulpa de ananas
- 1 legatura ceapa verde
- 1-2 ardei iuti
- 2 linguri ulei
- 250 g carne tocata mixta
- 125 ml supa
- 6 linguri ketchup
- sare
- piper
- 1 praf zahar
Mod de preparare:
Se curăţă ardeii graşi şi se taie fâşii. Pulpa de ananas se taie cuburi. Ceapa verde şi ardeiul iute se taie rondele.
Se încinge uleiul într-o tigaie, se adaugă carnea tocată şi se prăjeşte până devine sfărâmicioasă.
Se adaugă felii de ardei gras, cuburi de ananas şi ardei iute şi se înăbuşă puţin împreună.
Se amestecă supa cu ketchup şi se adaugă în tigaie. Se lasa sa se inabuse circa 15 minute.
Dupa primele 10 minute se adauga in tigaie rondele de ceapa verde. Se potriveste apoi totul de sare, piper si zahar.
Preparatul se serveste acompaniat de o garnitura de orez.
Carne la capac
Pofta buna!
Tibs – Carne prăjită cu legume: Rețeta, Istoria și Tradițiile Felului de Mâncare Etiopian – Ghidul Complet. Tibs, unul dintre cele mai populare și iubite feluri de mâncare din Etiopia, este o expresie vibrantă a bogatei tradiții culinare a țării. Acest preparat, care se bazează pe carne prăjită, își are rădăcinile în antica cultură etiopiană, […]
Chifteluțe de Carne Sănătoase la Air Fryer
Chifteluțe de Carne Sănătoase la Air Fryer din: carne tocata, ceapa, usturoi, ou, pesmet, lapte, sare, piper, condimente, ulei de masline. Gătitul cu air fryer-ul a devenit o metodă populară datorită eficienței sale și a posibilității de a prepara mâncăruri cu mai puține grăsimi. Chifteluțele de carne la air fryer reprezintă o variantă sănătoasă și […]
Pofta buna!