jumatati de piept de pui, branza cremoasa, supa de pui, vin alb, condimente, unt. Ingrediente: 8 jumatati de piept de pui 8 felii branza cremoasa 350 ml supa de pui 100 ml vin alb condimente, dupa preferinta 1/4 lingura unt topit Mod de preparare: Pui […]
Fasole verde fiarta in lapte
PrinteazaFasole verde fiarta in lapte din: fasole pastai, unt, faina, lapte, ceapa, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg fasole pastai
- 2 linguri cu unt
- 1 lingurita cu faina
- 1 pahar cu lapte
- 1 ceapa mijlocie
- patrunjel tocat
- sare si piper
Mod de preparare:
Fasole verde fiarta in lapte: Curăţaţi fasolea de vârfuri şi codiţe, rupeţi păstăile în bucăţi de 3-4 cm şi spălaţi în 2 ape călduţe, apoi puneţi să fiarbă cu o cană de apă care clocoteşte.
Lăsaţi focul mic, acoperiţi vasul şi aşteptaţi 20 min pentru ca fasolea să fiarbă.
Tocaţi mărunt ceapa, căliţi în unt călduţ 5-6 min, adăugaţi 1 linguriţă cu făină, stingeţi cu lapte rece.
Fierbeţi acoperit 10 min, adăugaţi fasolea scursă de zeamă, săraţi şi piperaţi puţin şi mai fierbeţi 10 min la foc mic, cu vasul acoperit.
Serviţi mâncarea caldă, decorată cu pătrunjel verde tocat, lângă felii subţiri de pâine neagră.
Pofta buna!
Smoothie cu pudra proteica si fructe de padure
lapte de migdale, fructe de padure, banana, pudra proteica, seminte de in, miere. Această rețetă este o sursă excelentă de proteine, fibre și nutrienți esențiali și va oferi un început perfect pentru ziua ta! Ingrediente: 1 cană de lapte de migdale sau lapte de ovăz 1/2 […]