Lipan fiert cu pasta de sardele
PrinteazaO reteta gustoasa de lipan fiert cu pasta de sardele din: lipani, unt, sardele, sare, patrunjel si piper.
Ingrediente:
- 4 lipani
- 3 linguri de unt
- 3 sardele tăiate mărunt
- 2 linguri pătrunjel tocat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Punem lipanii uzi în tigaia. Se pune capacul şi se încălzeşte până se fac aburi. Se ţin apoi la foc foarte mic cca. 10 minute.
Se amestecă bine untul cu mirodeniile, sardelele şi pătrunjelul şi se fac rulouri mici. Se servesc lipanii cu pasta de sardele.
Poftă bună!