Hamburger cu Carne de Curcan, Bacon și Sos de Cranberry – este o opțiune savuroasă și sănătoasă pentru o masă completă. Această rețetă combină suculența cărnii de curcan cu crocănțimea baconului și dulceața sosului de cranberry, oferind un gust bogat și echilibrat. Ideal pentru cinele în familie sau prânzurile de weekend, acest hamburger va deveni […]
Mingiute cu susan
PrinteazaMingiute cu susan din: carne tocata de pui, pesmet, ceapa, morcov, ou, usturoi, patrunjel, cimbru, sare, piper, susan, ulei.
Ingrediente:
- 500 g carne tocata de pui
- 3 linguri cu pesmet
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ou
- 3-4 catei de usturoi
- 1 legatura de patrunjel
- cimbru, sare, piper
- susan
- ulei
Mod de preparare:
Mingiute cu susan: Intr-un castron, amesteca bine carnea de pui cu morcovul taiat marunt, ceapa data pe razatoare, usturoiul zdrobit, pesmetul, verdeata tocata si oul batut cu un praf de sare, piper si cimbru. Cu palmele umede, modeleaza chiftelute.
Rostogoleste-le prin susan, dupa care rumeneste-le in baie de ulei. Scoate-le pe hartie absorbanta si serveste-le fie calde, fie reci.
Pofta buna!
Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză
Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză – un aperitiv rafinat și gustos, perfect pentru orice ocazie. Acest preparat îmbină armonios aromele delicate ale somonului afumat cu textura fină și cremoasă a brânzei, oferind o experiență culinară de neuitat. Ingrediente: 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri 150 g cremă de brânză (preferabil […]