Mancare de gutui cu pui si sos

Printeaza

Mancare de gutui cu pui si sos din: pui, unt sau ulei, gutui, zahar, vin, faina.

Ingrediente:

  • pui
  • gutui
  • unt
  • zahar
  • faina
  • vin

 

Mod de preparare:

Mancare de gutui cu pui si sos: prăjeşte puiul, tăiat bucăţi, în puţin unt sau ulei, după preferinţă. Gutuile se taie (întâi în sferturi, apoi în feliuţe subţiri), se curăţă, se călesc şi ele la rândul lor.

pun gutuile călite peste pui, apoi se face un sos din patru lin­guri de zahăr, se toarnă vin (vin dulce).

pune apoi sosul de la pui, se adaugă două linguri de făină. Astfel se face un pic de sos Bechamel, diluat puţin cu apă rece. Se toarnă peste sosul cu vin şi minunăţia de pui cu gutui.

 

Poftă bună!

 

 

 

 

Salata de toamna cu branza

Salata de toamna cu branza din: unt, nuci, mix de salata, ceapa rosie, ulei de masline, otet, suc de lamaie, mustar dijon, sare, piper, para, branza. Reteta low carb Ingrediente: 2 linguri unt 60gr nuci maruntite 300gr mix de salata 1/4 ceapa rosie, feliata 30ml ulei de masline 2 lingurite otet 2 lingurite suc de […]

Sufleu de clatite cu spanac – Reteta pentru diabetici

Sufleu de clatite cu spanac – Reteta pentru diabetici din: spanac, jambon, cascaval, oua, nucsoara, sare. Spanacul este scăzut în calorii și bogat în fibre, ceea ce îl face să se potrivească bine într-o dietă pentru gestionarea greutății. Fibrele pot ajuta la menținerea senzației de sațietate și la reglarea tranzitului intestinal.     Ingrediente spanac […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.