Placinta bavareza cu mere din: faina, zahar, oua, unt, branza, vanilie, lamaie, nuca, mere. Ingrediente: Pentru aluat: 140 g făină albă sare 30 g zahăr tos 1 gălbenuş 115 g unt 1-2 linguri de apă rece Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci (sau iaurt grecesc, urdă, ricotta) 50 g zahăr brun 1 ou 100 […]
Placinta frageda cu mere
PrinteazaPlacinta frageda cu mere din: unt, zahar, oua, praf de copt, faina, lamaie, vanilie, mere.
Ingrediente:
- 250 g unt
- 250 g zahar
- 5 oua
- 1 1/2 lingurita praf de copt
- 350 g faina
- coaja de la 1 lamaie
- 1 fiola vanilie
- 1 kg mere
Mod de preparare:
Mixezi untul moale cu zahărul, vanilia şi ouăle. Separat, amesteci făina cu praful de copt, coaja rasă de lămâie şi le adaugi la compoziţia cu unt.
La fel procedezi şi cu merele curăţate de seminţe, cotor şi tăiate cubuleţe.
Pui aluatul într-o formă tapetată şi-l dai la cuptorul încins 45 de minute, până trece testul scobitorii.
Scoţi placinta din fomta de copt şi o laşi să se răcească, apoi o tai felii.
Placinta frageda cu mere
Pofta buna!
poate iti place si:
Placinta cu mere, lamaie si scortisoara
Placinta cu mere, lamaie si scortisoara din: faina, zahar, unt, oua, mere, lamaie, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 3 linguri zahăr pudră 180 g unt 1 gălbenuş 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 5 mere 100 g zahăr 1 lămâie 1 linguriţă scorţişoară 1 ou, pentru uns Mod de preparare: Amesteci făina cu […]
Placinta simpla cu mere si vanilie
Placinta simpla cu mere si vanilie din: zahar, oua, lapte, faina, vanilie, mere, unt. Ingrediente: 300 g zahăr 3 ouă 150 ml lapte 350 g făină 200 g unt o linguriţă esenţă de vanilie 350 g mere 3 linguri zahăr 25 g unt Mod de preparare: Pentru aluat, se amestecă zahărul şi ouăle aproximativ […]
Pofta buna!