Prajitura cu mere si aluat cu suc de rosii
PrinteazaPrajitura cu mere si aluat cu suc de rosii din: mere, suc de rosii, zahar, ulei, amoniac, scortisoara si faina.
Ingrediente:
- 10 linguri ulei
- 10 linguri zahăr
- 10 linguri suc de roşii
- 1 plic amoniac stins cu oţet
- 500 g făină
Ingrediente umplutura:
- 6 mere mari
- 5-6 linguri de zahăr
- scorţişoară
Mod de preparare:
Prajitura cu mere si aluat cu suc de rosii: Amesteci toate ingredientele şi întinzi 4 foi, pe care le coci pe spatele unei tăvi cu dimensiunile de 24/19 cm.
Cureţi merele de coajă şi le dai pe râzătoare, apoi le pui pe foc, împreună cu zahărul şi scorţişoara.
Pui umplutura de mere între foi şi o tai a doua zi.
Pofta buna!