Cartofi Dulci La Cuptor: Rețeta Perfectă Pentru O Mâncare Sănătoasă din: cartofi dulci, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, usturoi. Ingrediente: 4 cartofi dulci mari 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, după gust 1 linguriță de rozmarin uscat (opțional) 1 linguriță de usturoi pudră (opțional) Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]
Pui picant cu salată
PrinteazaPui picant cu salată din: ardei iute, coaja si suc de lamaie, oua, fileuri de piept de pui, sare, piper, faina, pesmet, ulei, salata verde, iaurt din soia, miere si otet.
Ingrediente:
- 1 ardei iute roşu
- coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie
- 2 ouă
- 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g)
- sare
- piper
- 4 linguri făină
- 6 linguri pesmet
- ulei pentru fritat
- 200 g salată verde
- 75 g iaurt din soia
- 1 linguriţă miere
- 3 linguri oţet
Mod de preparare:
toacă ardeiul iute. bat ouăle cu ardei şi coajă de lămâie. taie carnea bucăţi şi se condimentează cu sare, piper şi suc de lămâie.
tăvăleşte carnea mai întâi prin făină, apoi prin ouă bătute şi în final prin pesmet.încinge uleiul şi se prăjesc pe rând bucăţile de carne, cca 4 min.
scot şi se lasă să se scurgă pe prosoape de hârtie. curăţă salata verde, apoi se rupe bucăţi.
amestecă iaurtul cu miere, oţet, sare, piper şi 2 linguri apă. Salata se amestecă împreună cu dressingul şi se serveşte cu carnea de pui.
Pui picant cu salată
Poftă bună!
Cartofi Dulci La Cuptor: Rețeta Perfectă Pentru O Mâncare Sănătoasă