Curry de Fasole Roșie din: fasole rosie, lapte de cocos, pasta de curry, ceapa, usturoi, ardei, dovlecel, morcov, spanac, ulei, sare, piper, coriandru, suc de lamaie. Această rețetă vegana este nu doar o încântare pentru papilele gustative, dar și o opțiune nutritivă și sățioasă, ideală pentru cinele în familie sau pentru a impresiona oaspeții la […]
Pulpe cu sos dulce-acrisor
PrinteazaPulpe cu sos dulce-acrisor din: pulpe, sare, piper, oregano, unt, ulei de porumb, lamaie, patrunjel, miere, usturoi, frunze de salata.
Ingrediente:
- 8 pulpe mici
- sare
- piper
- oregano
- 75 g unt
- 20 ml ulei de porumb
- zeama de la 1-2 lămâi
- 3-4 felii lămâie
- o legătură pătrunjel
- 1-2 linguri miere
- 1-2 fire usturoi
- frunze de salată pentru ornat
Mod de preparare:
Pulpe cu sos dulce-acrisor: spală bine pulpele si se opăresc câteva minute. Astfel devin mai fragede.
topeşte untul, se adaugă uleiul, pulpele se condimentează cu sare şi se pun la prăjit.
rumenesc pe toate părţile şi, spre sfârşit, se pun praful de piper, oregano, usturoiul măcinat, mierea şi zeama de lămâie.
mai lasă câteva minute şi apoi se scot pe un platou ornat cu frunze de salată şi de pătrunjel. stropesc cu sosul dulce-acrişor.
Pofta buna!
Plăcintă cu Brânză și Stevie din: foi de placinta, branza de vaci, stevie, oua, iaurt, ulei, sare, piper. Această combinație echilibrează perfect gusturile și texturile, oferind o experiență culinară remarcabilă. Preparată cu grijă și pasiune, plăcinta cu brânză și stevie este ideală pentru orice moment al zilei, fiind o opțiune excelentă atât pentru un mic […]