Bourbon County Brand Stout, produsă de Goose Island Beer Co., este una dintre cele mai apreciate beri de tip Imperial Stout, cunoscută pentru maturarea sa în butoaie de bourbon. Această bere legendară este recunoscută pentru complexitatea sa, notele bogate de vanilie, […]
Rasol de vita
PrinteazaRasol de vita din: rasol de vita, ceapa, boabe de piper, cartofi, usturoi, ulei, patrunjel verde, maioneza, sare.
Ingrediente:
- 600 g rasol de vita
- 1 ceapa
- 6 boabe de piper
- 600 g cartofi
- 4 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- patrunjel verde
- maioneza
- sare
Mod de preparare:
pune la fiert apă cu sare; se aşază apoi înăuntru carnea spălată, ceapa întreagă şi boabele de piper.
reduce focul şi se fierbe carnea 2 ore.
scoate si se lasă să se odihnească 15 min. Intre timp se fierb cartofii în apă cu sare.
curăţă usturoiul, se toacă şi se prăjeşte într-o tigaie la foc mijlociu (nu trebuie să se ardă, altminteri devine amar!).
amestecă usturoiul cu cartofi şi se repartizează pe farfurii. aşază alături felii de carne şi se presară frunze de pătrunjel verde.
serveşte alături de maioneză de la frigider.
Rasol de vita
Pofta buna!
Salată de Avocado cu Grapefruit
o alegere rafinată și sănătoasă, perfectă pentru prânzuri ușoare sau cine elegante. Combinarea avocado-ului cremos cu grapefruit-ul suculent și acrișor creează un amestec de arome care te va cuceri instantaneu. Această salată este ideală pentru cei care doresc o masă rapidă, dar plină de nutrienți esențiali. Prepararea este simplă și […]