Bruschete cu Prosciutto și Mozzarella din: paine, prosciutto, mozzarella, usturoi, rosii, frunze de busuioc, ulei de masline extravirgin, sare, piper. Această rețetă de bruschete cu prosciutto și mozzarella este o gustare delicioasă și ușor de pregătit, perfectă pentru orice ocazie. Iată cum să o prepari: Ingrediente: 4 felii de pâine rustică (preferabil de casă) […]
Reteta zilei: Cartofi copti de doua ori la cuptor
PrinteazaCartofi copti de doua ori la cuptor din: cartofi, slanina, ceapa verde si ardei kapia care va ajuta sa preparati o cina gustoasa pentru intreaga familie.
Ingrediente:
- 8 cartofi
- 100g slanina
- o legatura de ceapa verde
- un ardei kapia
- 50g unt
- branza
- sare
- piper
Mod de preparare:
pun cartofii la cuptor pentru o ora la 200 grade. Intre timp se topeste slanina si se pune peste ea o legatura de ceapa verde si un ardei rosu taiat marunt, sare si piper.
ia cartofii din cuptor, se scoate miezul din ei cu ajutorul unei lingurite.
Peste miezul de cartof inca fierbinte am adaugat amestecul de slanina, ceapa verde, ardei si 50 grame unt.
condimenteaza cu sare si piper.
Se umplu cartofii cu compozitia rezultata, se acopera cu o felie de branza si se introduc la cuptor pentru alte 15 minute.
se servesc imediat.
Cartofi copti de doua ori la cuptor
Pofta buna!
Reteta a fost oferita de Jurja Marius Sorel
Fasole verde cu sos de lamaie si piper
Fasole verde cu sos de lamaie si piper din: fasole verde, ulei, usturoi, suc de lamaie, piper. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. […]
Foarte gustosi sunt cartofii astia