Reteta zilei: Salata calda cu legume si bacon

Salata calda cu legume si bacon din: varza de bruxelles, bacon, ceapa, usturoi, ciuperci, supa de pui, sos de soia, ulei de masline.

Salata calda cu legume si bacon

Ingrediente:

• 3 cesti varza de bruxelles, clatite, taiate in jumatati
• 5 felii de bacon, taiat
• 1 ceapa, tocata
• 2 catei de usturoi, tocat
• 1 ceasca ciuperci feliate
• 1 cana supa de pui
• 1 lingura sos de soia
• 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare:

Fierbeti varza la abur timp de aproximativ 5 minute. Intr-o tigaie gatiti baconul cu 1 lingura ulei de masline pana devine crocant. Scoateti din tigaie si pastrati deoparte.

In aceeasi tigaie adaugati ceapa, usturoiul și ciupercile si gatiti aproximativ 5 minute. Adaugati supa, sos de soia si varza. Lasati sa fiarba la foc mic pana se ingroasa sosul, aproximativ 5 minute.

Transferati intr-un bol mare si garnisiti cu bacon, apoi serviti.

Salata calda cu legume si bacon

Pofta buna!