Tamales, unul dintre cele mai emblematice și venerate preparate din bucătăria latino-americană, își are rădăcinile adânc înfipte în istoria și cultura Americii Latine. Bucataria Mexicana Originea și Evoluția Rădăcinile Pre-Columbiene Civilizațiile Aztece și Maya: Tamales au fost un element esențial în dieta acestor […]
Reteta zilei: Salata cu rosii si avocado
PrinteazaSalata cu rosii si avocado din: rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, sare, piper, avocado.
Ingrediente:
- 1/2 cana rosii, cuburi
- 1/4 ceasca ceapa, tocata
- 1/4 ceasca coriandru, tocat
- 1 lingura suc de lamaie
- sare
- piper
- 1 ceaca avocado, cubulete
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele, mai putin avocado.
Adaugati avocado si amestecati usor.
Asezonati dupa gust cu sare si piper.
Salata cu rosii si avocado
Pofta buna!
Tofu cu Ghimbir și Sos de Soia
tofu, ulei de susan, sos de soia, ghimbir, ceapa verde, usturoi, otet de orez, sare, piper, seminte de susan,frunze de coriandru. Această rețetă este inspirată din bucătăria asiatică, unde tofu-ul este o sursă populară de proteine pentru dieta vegetariană și vegană. Ghimbirul și sosul de soia adaugă […]
Salată de Quinoa cu Avocado și Mango: Gust exotic și plină de nutrienți
Gust exotic și plină de nutrienți din: quinoa, avocado, mango, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare, piper, busuioc sau menta. Salata este o explozie de arome și texturi în fiecare îmbucătură. Această rețetă aduce împreună quinoa bogată în proteine, bucăți proaspete de avocado și mango dulce, […]
Simpla si delicioasa salata cu rosii si avocado 😉