Supa crema de midii cu legume din: midii, unt, ceapa, telina, vin alb sec, faina, zeama de lamaie, sos de peste, curry, smantana, sare, piper alb. Ingrediente: 300 g midii 100 g unt 1 ceapa 3 tije de telina apio 50 ml vin alb sec 7 linguri cu faina 3 linguri cu zeama de lamaie […]
Reteta zilei: Supa crema de legume cu lapte
PrinteazaSupa crema de legume cu lapte din: ardei gras rosu, ulei de masline, usturoi, ceapa, acrtofi, morcovi, rosii, sare, piper, lapte.
Ingrediente:
- 1 ardei gras rosu
- 1 lingurita ulei de masline
- 5 catei usturoi, tocat
- ½ cana ceapa, tocata
- ¼ ceasca cartofi
- 1 cana morcovi, cuburi
- 1 cana rosii, tocate
- Sare
- piper
- ½ cana lapte
Mod de preparare:
Inveliti ardeiul in folie si dati la cuptor 10 minute. Scaoteti, lasati sa se raceasca, apoi curatati coaja.
incinge uleiul si se adauga ceapa si usturoiul, gatiti cateva minute, apoi se adaugă morcovi, cartofi si aproximativ 1/4 cana de apa.
Fierbeti 10-15 minute, apoi adaugati ardeiul si rosiile, mai gatiti 10-15 minute, apoi opriti focul.
lasa sa se raceasca si se amesteca bine.
Dati la blender, adaugati inapoi in oala, se adauga sare, piper si lapte.
Fierbeti la foc mic timp de cateva minute si opriti focul. Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.
Supa crema de legume cu lapte
Pofta buna!
Supa crema de legume cu verdeata si crutoane
Supa crema de legume cu verdeata si crutoane din: cartofi, morcovi, dovlecei, telina, verdeata, condimente, sare, crutoane. Ingrediente: 4 cartofi 4 morcovi 2 dovlecei 1 ţelină verdeaţă tocată 1 lingură cu condimente pentru supă sare crutoane de pâine prăjită Mod de preparare: Curăţaţi legumele, spălaţi-le, tăiaţi-le felii, puneţi-le să fiarbă în apă fierbinte. Fierbeţi […]
Supa crema de legume in amestec
Supa crema de legume in amestec din: cartofi, morcovi, gulii, patarnac, praz, mere, telina, faina, sare, chimen. Ingrediente: 2 cartofi 2 morcovi 2 gulii 2 rădăcini de păstărnac 1 praz 2 mere verzi 1 ţelină 1 lingură cu făina sare 1 lingură cu chimen Mod de preparare: Curăţaţi legumele de coajă, le tăiaţi felii, […]
Pofta buna!
Arata foarte bine supa
Imi place supa crema, imi place mult