Budinca cu freekeh si carnati din: carne de carnati, apa, cereale feekah, seminte de in, ketchup, pudra de ceapa, paprika, seminte de fenel, pudra de usturoi, salvie, piper negru, sirop de artar, cimbru, ulei. Potrivita pntru micul dejun, satiosa si gustoasa. Freekeh este un aliment cu cereale făcut din grâu dur verde ( Triticum turgidum […]
Rizoto de pui carbonara
PrinteazaRizoto de pui carbonara din: ulei de masline, piept de pui, bacon, ceapa, usturoi, orez, vin, supa de pui, mazare, ceapa si parmezan.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 300 g piept de pui dezosat, taiat in 4 felii
- 150 g bacon
- 1 ceapa, tocata marunt
- 2 catei de usturoi, tocati
- 300 g orez cu bobul mare
- 250 ml vin alb sec
- 800 ml supa de pui fierbinte
- 100 g mazare din conserva
- 1 fir de ceapa verde, tocata
- 25 g parmezan ras
Mod de preparare:
Prăjeşte bucăţile de pui pe fiecare parte, apoi scoate-le.Prăjeşte şi feliile de bacon.
Adaugă ceapa, usturoiul şi căleşte-le4-5 min. Adaugă orezul şi fierbe 1 min.
Măreşte focul, adaugă vinul şi lasă să dea în clocot, apoi fierbe la foc mic 2 min. Adaugă supa de pui, câte un polonic.
Când orezul e aproape fiert, adaugă pieptul de pui tăiat bucăţi şi mazărea şi fierbe încă 5 min.
Serveşte cu parmezan şi ceapă verde tocată.
Rizoto de pui carbonara
Pofta buna!
Smoothie de afine cu proteina si ciocolata neagra
Smoothie de afine cu proteina si ciocolata neagra din lapte degresat, proteina pulbere, ciocolata neagra, seminte de in, gheata. Ingrediente: 200 ml lapte degresat 120 gr afine 1 cupa proteina pulbere 3 cubulete ciocolata neagra 1-3 lingurite seminte de in gheata Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender si omogenizati. Turnati intr-un […]