Salata de broccoli cu sunca afumata

O reteta delicioasa de salata de broccoli, sunca afunata, ceapa rosie, ulei, maioneza.

Ingrediente:

• 1 broccoli
• 1 ceapă roşie
• 100 g şuncă afumată
• 1 lingură ulei
• maioneză (sau/şi smântână)

Mod de preparare:

Broccoli,taiat bucatele amestecat cu cea­pa,taiata marunt se lasă la frigider de pe o zi pe alta.

Şunca afumată se prăjeşte în ulei, apoi se pune peste broccoli, cu tot cu ulei. Se poate adauga si maioneza.

Pofta buna!