Sos de iaurt cu verdeturi

În bucatarie, Sosuri de bucataras 13 April 2011
Printeaza

Sos de iaurt cu verdeturi din: iaurt, suc de lamaie si verdeturi.

 

Ingrediente:

  • 200 gr iaurt
  • 1-2 linguri de suc de lămâie
  • 2 linguri de verdeţuri proaspete tăiate mărunt

 

 

Mod de preparare:

Turnăm iaurtul în vas şi-l amestecăm vârtos până când se transformă într-o pastă omogenă. Condimentăm cu sare şi zahăr.

Adăugăm şi suc de lămâie. La sfârşit adăugăm verdeţurile. Inainte de a-l servi, îl lăsăm să se răcească şi să se închege.

Sosul de iaurt îl servim cu sa­lata verde, andiva, sau îl turnăm pe­ste castraveţii tăiaţi.

 

 

Poftă bună!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.