Sex on the Beach Cocktail din: vodka, lichior de piersici, suc de rodie, suc de portocale, gheata, felii de portocala sau cirese. Cocktailul Sex on the Beach este cunoscut pentru gustul său dulce, fructat și pentru culoarea sa vibranta. Ingrediente: 45 ml de vodka 15 ml de lichior de piersici 45 ml de suc de […]
Steak cu Martini
PrinteazaSteak cu Martini din: usturoi, busuioc, ulei de rapita, martini, sare, piper si carne de vita.
Ingrediente:
- 1 caţel de usturoi
- 3 crenguţe de busuioc
- 6 linguri ulei de rapiţă
- 2 linguri martini sec
- sare
- piper
- 4 buc. de carne de vită (a 150 g)
Mod de preparare:
Curăţaţi usturoiul, apoi tocaţi-l. Tăiaţi busuiocul fâşii. Amestecaţi ambele ingrediente cu uleiul, martini, sarea şi piperul.
Spălaţi carnea, uscaţi-o pe un şervet de bucătărie, daţi-o prin sosul marinat preparat anterior, acoperiţi-o cu folie alimentară şi lăsaţi-o cca. 1 oră la marinat.
Scoateţi carnea din marinată, aşezaţi-o pe o tigaie grill din aluminiu şi frigeţi-o 3-4 minute pe fiecare parte.
Dacă doriţi, ornaţi-o la final cu busuioc şi măsline.
Steak cu Martini
Poftă bună!
Gogoșari în sos de muștar și bulion
Gogoșari în sos de muștar și bulion din: gogosari, ceapa, usturoi, ulei de masline, mustar, bulion, zahar, sare, piper, otet de mere. Ingrediente: 500 g gogoșari mari, curățați și tăiați în jumătate 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, tocați 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de muștar 400 g bulion […]
Pesto de Leurdă și Nuci din: frunze de leurda, nuci, parmezan, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline. Leurda conține substanțe cu potențial antibacterian și antiviral, care pot ajuta la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Leurda conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ din corp și sprijină sănătatea celulară. Ingrediente: […]