Frigărui de struț cu legume – o opțiune delicioasă și inovatoare pentru cei care doresc să experimenteze cu carne mai puțin comună. Carnea de struț este renumită pentru textura sa fină și pentru faptul că este o sursă excelentă de proteine cu conținut scăzut de grăsimi. Combinată cu legume proaspete și aromate, această rețetă devine […]
Supa de cartofi cu marar si smantana
PrinteazaSupa de cartofi cu marar si smantana din: cartofi, ceapa, pastarnac, unt, smantana, marar, ou, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g cartofi noi
- 1 ceapa
- 1 pastarnac
- 1 lingura unt
- 100 g smantana
- 1 legatura marar
- 1 ou fiert
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cureţi legumele şi le speli. Tai ceapa şi păstârnacul mărunt şi le pui la fiert în 1,5 l de apă cu sare.
Adaugi cartofii şi potriveşti de sare şi de piper. După ce s-au fiert legumele, adaugi untul şi dregi supa cu smântână.
Speli legătura de mărar şi o toci. Opreşti focul şi pu mărarul. Se poate servi, după preferinţă, cu ou fiert moale.
Supa de cartofi cu marar si smantana
Pofta buna!
Păstrăv în Sos de Lămâie cu Aromă de Oregano
Păstrăv în Sos de Lămâie cu Aromă de Oregano. Descoperă plăcerea unei mese sofisticate și ușor de preparat cu rețeta noastră de păstrăv în sos de lămâie și oregano. Acest preparat este perfect pentru o cină rafinată, combinând savoarea delicată a păstrăvului cu prospețimea lămâii și aroma mediteraneană a oregano-ului. Ingrediente Păstrăv: 4 bucăți (aproximativ […]