Berbec cu Ciuperci și Smântână. Această rețetă oferă o bogăție de arome și o textură cremoasă, care complimentează perfect carnea de berbec. Ingrediente Pentru 4 porții: 800 g de carne de berbec (pulpă sau cotlet) 300 g de ciuperci champignon sau mix de ciuperci 200 ml de smântână pentru gătit (20% grăsime) 2 cepe medii […]
Kebab de berbecut din: cartofi noi, carne de berbecut, ardei gras, usturoi, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 200 g cartofi noi mici 250 g carne de berbecut, taiata in cuburi de 2,5 cm 1 ardei gras rosu, curatat si taiat in bucati 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura ulei de masline 1 lamaie, 1/2 stoarsa, […]
Papricaş de berbec din: carne de berbec, boia de ardei, ceapa, smantana, rom, cartofi, faina, oua, sare, unt. Ingrediente: 1,400 kg carne dc berbec 1 linguriţă boia de ardei 3 cepe 3 linguri smantană 1 păhărel rom 300 g cartofi 2 linguri făină 2 ouă sare unt Mod de preparare: Papricaş de berbec: Carnea […]
Spinare de berbec – un preparat delicios și consistent, ideal pentru mesele festive sau pentru o cină în familie. Această bucată de carne, bogată în arome, poate fi gătită în diverse moduri, cum ar fi la cuptor, la grătar sau pe plită. Prin marinare și gătire corectă, spinarea de berbec devine fragedă și plină de […]