Supă de Vită cu Porumb și Ardei

Supă de Vită cu Porumb și Ardei – Rețeta Perfectă pentru Orice Ocazie – este o mâncare savuroasă și hrănitoare, perfectă pentru a fi servită în orice anotimp. Această rețetă îmbină carnea de vită suculentă cu dulceața porumbului și aroma proaspătă a ardeiului, creând un gust desăvârșit care va cuceri pe oricine. Ideală pentru prânzuri […]

Supa de Vita cu Orz

Supa de Vita cu Orz – un preparat clasic, perfect pentru zilele racoroase sau pentru a va incalzi sufletul cu un gust traditional. Aceasta supa este bogata in proteine si fibre, fiind ideala pentru a va sustine energia pe parcursul zilei. Combinatia de vita frageda, legume proaspete si orz satios face din aceasta reteta o […]

Reteta zilei: Hamburger picant cu vita

Hamburger picant cu vita din: carne de vita, chifle, ceapa, usturoi, ardei gras, ketchup, mustar, zahar brun, sos worchestershire, otet, piper cayenne, ulei de masline, branza. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 4 chifle 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi tocat 1/2 ardei gras tocat 3/4 cană de ketchup 1 1/2 linguriță de […]

Reteta zilei: Tacos cu vita

Tacos cu vita din: carne de vita, condimente, sos tacos, apa, lipii, salata verde, rosie, cheddar.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita condimente, dupa preferinta 6 linguri sos tacos 1/3 cană apă 6 lipii pt tacos 1 cană de salată verde mărunțită 1 roșie tocată 2/3 cană de brânză cheddar rasa     […]

Reteta zilei: Chiftele cu porc si vita

Chiftele cu porc si vita din: carne de vita, carne de porc, ou, pesmet, usturoi, lapte, ceapa, marar, piper, sare, faina, ulei, apa. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita 1/2 kg carne tocata de porc 1 ou 1 cană pesmet 1 cățel de usturoi 1/2 cană de lapte 1 ceapa tocata 1/4 linguriță de […]

Reteta zilei: Tigaie picanta de vita

Tigaie picanta de vita din: carne de vita, sparanghel, ghimbir, usturoi, ulei, ceapa verde, ardei iute, sos de soia. Ingrediente: 1 kg carne de vita, pentru friptura 1 legatura sparanghel 1 bucatica ghimbir, tocat 2 catei de usturoi tocat 2 linguri ulei 3 fire ceapa verde tocata 1 ardei iute jalapeno, feliat 3 linguri de […]

Tocanita de vita cu salvie

Tocanita de vita cu salvie din: pulpă de vită, ulei, ceapă, morcov, rădăcină de ţelină, usturoisuc si coaja de portocala, oţet balsamic, scorţişoară, foi de dafin, rozmarin, cimbru, salvie.   Ingrediente: 900 g pulpă de vită 3 linguri ulei 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină de ţelină 2 căţei de usturoi sucul şi coaja rasă […]

Reteta zilei: Musaca de cartofi cu vita si rosii

Musaca de cartofi cu vita si rosii din vita, rosii, cartofi, patrunjel, pasta de tomate, sare, piper, apa. Ingrediente:  1 kg carne de vită 4 roșii medii 4 cartofi medii 1 ceasca patrunjel 3 linguri pasta de tomate sare si piper, dupa gust 2 cesti apă     Mod de preparare: Intr-un vas termorezistent, asezati […]

Friptura de vita cu suc de portocale

Friptura de vita cu gutui si usturoi de Jamie Oliver

O reteta simpla si gustoasa de Friptura de vita cu gutui si usturoi din: ulei de masline extravirgin, ceapa, usturoi, gutui carne de vita, rosii, pasta de rosii, piure de rosii, scortisoara, frunze de dafin, ienibahar, vin rosu si paste. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 10 cepe mici, taiate in jumate 3 catei […]

Tocana de vita cu chili

Tocana de vita cu chili

Tocana de vita cu chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole, branza cheddar, rosii, salata, chipsuri tortilla, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de chimen 1 ½ linguri oregano uscat 1 ½ linguri praf de usturoi 1 lingura de boia de ardei 2 ½ lingurite […]

Vita cu cartofi copti

Vita cu cartofi copti

Vita cu cartofi copti din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, scortisoara, oregano, carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, coriandru, ardei iute, vin, rosii, sirop de melasa, ardei, fasole neagra, sare, piper, cartofi, boia, branza. Ingrediente: 2 linguri de semințe de chimen 1 lingurita de fulgi de ardei iute uscat 1 lingurita scortisoara macinata […]

Vita in stil frantuzesc

Vita in stil frantuzesc

Vita in stil frantuzesc din: vrabioara de manzat, bacon, ciuperci, unt, morcovi, faina, vin, usturoi, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg vrăbioară de mânzat 150 g bacon feliat 300 g ciuperci 2 morcovi 500 g arpagic 2 linguri făină 600 ml vin roşu 500 ml supă de vită 1 lingură bulion 2 căţei de usturoi […]

Friptura de vita marinata la gratar

Friptura de vita marinata la gratar

Friptura de vita marinata la gratar din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355 ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 catei de usturoi, ras sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Puneti friptura intr-o punga mare de plastic, cu toate ingredientele […]

Sarmalute de porc si de vita

Sarmalute de porc si de vita

Sarmalute de porc si de vita din: carne, ceapa, orez, bulion, marar, varza, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne tocată de porc 200 g carne tocată de vită 2 cepe 2 pumni de orez 3 linguri bulion 1 legătură mărar 1,5 kg varză murată suc de roşii piper cimbru 200 g costiţă afumată   Mod de […]

Kebab de porc cu curry

Kebab de vita

Kebab de vita din: pulpa de vita, usturoi, piper, sare, bulion, ceapa, unt, dafin, supa de oase, vinete, unt, usturoi, cascaval, zahar, faina, lapte. Ingrediente: 750 g pulpă de vită, tăiată cubulete 4 căţei usturoi, tocat mărunt 5 g piper alb pisat 10 g sare 50 g bulion 80 g ceapă tăiată mărunt 75 g […]

Ghiveci cu pulpa de vita

Ghiveci cu pulpa de vita

Ghiveci cu pulpa de vita din: pulpa de vita, ardei, rosii, ceapa, boia, ou, iaurt, branza. Ingrediente: 400 g pulpă de vită un ardei 2 roşii o ceapă 4 cartofi boia un ou un pahar iaurt o felie brânză feta 50 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa şi carnea tăiate cât mai […]

Carne de vita Bulgogi

Carne de vita Bulgogi – Bulgogi înseamnă în coreeană „carne de foc” şi este cel mai popular fel de mâncare cu carne de vită coreean. Reţeta are la bază o marinată simplă, din ingrediente de provenienţă asiatică uşor de procurat: sos de soia, mirin (vin de orez), ulei de susan, seminţe de susan, usturoi, ghimbir […]

Vita cu bame

Vita cu bame

Vita cu bame din: bame, ulei, ceapa, rosii, carne de vita, supa, usturoi, sare, iaurt, smantana, piper, rosie, lamaie. Bamele, cunoscute și sub numele de “okra” sau “gombo”, sunt o legumă verde folosită în bucătăria din Africa, America de Sud, Asia și Orientul Mijlociu. Acestea sunt cultivate în principal în zonele cu climă caldă și […]

Bors de vita cu smantana

Bors de vita cu smantana

Bors de vita cu smantana din: carne de vita, ceapa, morcov, albitura, ardei, rosii, bors, smantana, sare, ou, orez, leustean. Ingrediente: 750 g carne de vita 1 ceapă 1 morcov albitură 1 ardei gras 3 roşii 1 l borş 1- 1 pahar cu smântâna sare 1 ou orez leuştean   Mod de preparare Bors de […]

Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba de legume cu carne de vita

Ciorba de legume cu carne de vita din: piept de vita, ceapa, dafin, sare, piper, varza, slanina, praz, pasta de rosii, otet, zahar, smantana. Ingrediente: 300 g piept de vită 1 ceapă roşie 1 foaie dafin sare 4 boabe de piper 50 g slănină 400 g varză 100 g praz 1 lingură pastă de roşii 2 […]

Hamburger picant de vita

Hamburger picant de vita

Hamburger picant de vita din: muschiulet, ulei, unt, usturoi, ceapa, sos, pasta de rosii, smantana, patrunjel, sare, mazare, chifle.   Ingrediente: 4 felii muşchiuleţ 1 lingură ulei 50 g unt 2 că­ţei de usturoi 1 ceapă roşie 1 linguriţă sos Worchester 1 lingură pastă de roşii 1 lingură smân­tână 1 legătură pătrunjel verde sare 100 […]

Friptura_de_vita_cu_roinita

Friptura de vita cu roinita

Friptura de vita cu roinita din: orez, varza, cotlet de vita, otet, ulei, roinita, ceapa, sos de soia, spanac, coriandru.   Ingrediente: 200 g orez basmati 1/4 varză albă, tocată 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 bucati cotlet de vită 1 lingură ulei de floarea soarelui, plus […]

Saltimbocca de vita cu rosii gratinate

Saltimbocca de vita cu rosii gratinate

Saltimbocca de vita cu rosii gratinate din: vrabioara de vita, prosciutto, faina, unt, ulei, vin, salvie, sare, piper, rosii, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 400 g vrăbioară de vită 80 g prosciutto 100g făină 2 linguri de unt 20 ml ulei de măsline 200 ml vin dulce 1/2 legătură de salvie sare şi piper negru după gust […]

Salata asiatica cu carne de vita

Salata asiatica cu carne de vita

Salata asiatica cu carne de vita din: taietei de orez, sos de soia, lamaie, ghimbir, ulei, carne de vita, ardei iute, castravete, coriandru. Ingrediente: taietei de orez sos de soia lamaie ghimbir ulei carne de vita ardei iute castarvete coriandru   Mod de preparare: Se înmoaie 250g tăieţei de orez conform instrucţiunilor de pe pachet, până […]

Vita la cuptor cu rozmarin

Vita la cuptor cu rozmarin din: antricot de vita, ceapa, ardei, ulei, morcovi, unt, usturoi, rosii, vin, rozmarin, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg antricot de vită 1 ceapă 1 ardei gras roşu 3 linguri ulei 2 morcovi 1 ceaşcă apă 100 g unt 1 căpătână usturoi 200 g roşii cuburi în suc propriu 150 […]

Pachetele_cu_vita_si_curcan

Pachetele cu vita si curcan

Pachetele cu vita si curcan din: faina, lapte, ulei, sare, drojdie, zahar, susan, oua, carne de vita, piept de curcan, cascaval, piper, boia, cartofi, sfecla, dovleac, cimbru, maghiran, oregano, patrunjel. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 300 ml lapte 2 linguri ulei de măsline sare 25 g drojdie zahăr susan pentru ornat 1 ou umplutură: […]

Supa de vita cu miez de dovleac

Reteta zilei: Supa de vita cu ciuperci

Supa de vita cu ciuperci din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, carne de vita, napi, morcovi, rosii, cimbru, rozmarin, dafin, supa de vita varza orz, sare, piper.   Ingrediente:  2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa tocata 240gr ciuperci, feliate 1 kg carne de vita, cuburi 3 napi, curatati si taiati cuburi 3 morcovi, […]

Painici din vita cu bacon

“Painici” din vita cu bacon

Painici din vita cu bacon din: ulei, ceapa, bacon afumat, paprika, pesmet, carne tocata de vita, ou, usturoi, passata de rosii, marmelada de ceapa, busuioc.   Ingrediente: 1 lingură de ulei, plus extra pentru uns 1 ceapă, tocată 200g cubuleţe de bacon afumat 1 linguriţă de paprika afumată 50g de pesmet proaspăt 500g carne tocată […]

Reteta zilei: Musaca de cartofi cu vita

Musaca de cartofi cu vita din: ulei de avcado, vita telina, ceapa, usturoi, sare, piper, pasta de tomate, mustar dijon, oregano, supa, otet balsamic, mazare, morcovi, cartofi, unt topit. Ingrediente:  2 linguri ulei de avocado 1.4 kg carne de vită, cuburi 1 tulpina de telina, feliata 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 […]

Supa de vita cu taitei

Supa de vita cu taitei din: supa de vita, faina, ou, sare. Ingrediente: 2 l supă (preparată din carne de vită, strecurată) Pentru tăiţei: 300 g făină 2 ouă 1 gălbenuş sare apă Mod de lucru: Supa de vita cu taitei: Puneţi supa la fiert şi, când începe să clocotească, adăugaţi tăieţeii. După 20 de […]

Friptura taraneasca

Telina cu carne de vita

Telina cu carne de vita din: carne de vita, faina, ulei, sare, telina, ceapa, rosii, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de vită 1 lingura de făină 120 ml ulei sare 1,2 kg ţelină 2 cepe 200 g roşii pătrunjel verde   Mod de lucru: Telina cu carne de vita: Tăiaţi carnea în bucăţi, apoi înăbuşiţi-le […]

Spaghete bologneze cu vita si oregano

Spaghete bologneze cu vita si oregano din: spaghete, carne de vita, ceapa, morcov, telina, rosii in bulion, usturoi, oregano, parmezan, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 1 cutie spaghete 500 g carne de vită tocată o ceapă un morcov 2 fire telină o cutie roşii în bulion 2 căţei usturoi oregano parmezan, pentru servit sare piper 2-3 […]