Clatite cu pui si curry din: piept de pui, curry, ulei, faina, lapte, unt si sare. Ingredinte: Umplutura: 600 g piept de pui taiat fasii subtiri o lingura de curry ulei Pentru sosul alb: o lingura de faina 50 ml apa lapte sau supa de carne 50 g unt sare Mod de […]
Tarta delicioasa cu carne de miel
PrinteazaTarta delicioasa cu carne de miel din: aluat, carne de miel, paine, oua, ulei, ceapa, usturoi, nucsoara, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 pachet aluat congelat
- 700 g carne de miel
- 2 felii pâine
- 2 ouă
- 1 lingură ulei
- 1 ceapă
- 1 căţel de usturoi
- nucşoară
- sare
- piper
Mod de preparare:
Tarta delicioasa cu carne de miel: Treci carnea prin maşina de tocat, o amesteci cu ceapa şi usturoiul tăiate fin şi adaugi nucşoară, sare şi piper după gust.
Adaugi şi pâinea înmuiată şi presată bine, un ou bătut şi amesteci compoziţia.
Tai 3 fâşii din aluatul congelat şi împleteşti un colac pentru tartă.
Ungi o formă de tartă cu ulei, o tapetezi cu jumătate din foaia de aluat rămas şi pui compoziţia de carne.
Acoperi cu aluatul rămas, îi aşezi de jur împrejur colacul împletit şi ungi tarta cu oul rămas bătut.
Dai la cuptor pentru 40-45 de minute.
Pofta buna!
Ciuperci umplute cu creier si cascaval
Ciuperci umplute cu creier si cascaval din: ciuperci, creier, sos alb, unt, pesmet, cascaval, lamaie, sare si piper. Ingredinte: 500 g ciuperci 150 g creier fiert 4 linguri sos alb 50-80 g unt 1 lingura pesmet 1 lingura cascaval ras 1 lamaie sare piper Mod de preparare Se scot piciorusele de la ciperci, […]