Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz

Printeaza

Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz din: faina, margarina, bicarbonat, otet, apa, sare, ciuperci, praz, dovlecel, ardei gras, sos de rosii, cimbru, condiment de legume.

 

Ingrediente:

aluat:

  • 250 g faina
  • 100 g margarina
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita otet
  • apa
  • sare

umplutura:

  • 250 g ciuperci
  • 1 fir praz
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 cescuta sos de rosii
  • ulei
  • cimbru
  • condiment de legume

 

Mod de preparare:

Stingi bicarbonatul cu oţet, margarină, apoi îl ames­teci cu făina şi frămânţi împreună cu sare şi puţină apă, călduţă.

Frămânţi aluatul bine şi îl laşi să creas­că. Pentru umplutură, căleşti prazul în ulei, adaugi ciupercile tăiate, ardeiul tăiat cubuleţe şi dovlecelul feliat.

Adaugi jumătate din sosul de roşii şi condimen­te după gust. Intr-o tavă unsă cu ulei, întinzi o foaie din 3/4 aluat.

Pui umplutura de legume şi reetul de sos de roşii. Restul de aluat îl tai fâşii şi le pui peste tartă, sub formă de grătar. Dai la cuptor la foc mediu, 45-50 de minute.

 

Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz

Tarta_cu_dovlecel_ciuperci_si_praz

Pofta buna!

 

 

 

 

Tocană Low Carb de Vită cu Ciuperci

Tocană Low Carb de Vită cu Ciuperci: un fel de mâncare clasic, reconfortant, ideal pentru cei care urmăresc un regim alimentar low carb. Această variantă bogată în proteine și săracă în carbohidrați combină carnea suculentă de vită cu ciupercile aromate într-un sos gros și gustos, perfect pentru o cină sățioasă. Ingrediente Carne de vită: Alege […]

Orez cu Carne Afumată

Orez cu Carne Afumată – Reteta Ușor de Preparat. Un fel de mâncare reconfortant, combinând aromele bogate ale cărnii afumate cu textura moale a orezului. Această rețetă se bucură de popularitate în multe culturi, datorită versatilității și gustului său intens, oferind o masă sățioasă și aromată. Ingrediente Carne afumată – Poți folosi bacon, cârnați afumați […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.