Tort cu crema mascarpone

Tort cu crema mascarpone: faina, unt, zahar, ou, lapte, budinca, mascarpone, bomboane colorate, gelatina incolora.

Ingrediente blat:

• 200 g făină
• 100 g unt
• 60 g zahăr
• 1 ou

Ingrediente cremă:

• 250 ml lapte
• 80 g zahăr
• 1 budincă cu gust de frişcă
• 150 g mascarpone

Ingrediente ornat:

• 50 g bombonele colorate
• 1 plic gelatină incoloră

Mod de preparare:

Amesteci făina cu luntul, zahă­rul şi oul şi frămânţi. Dacă aluatul este tare poţi pune puţin lapte.

Inveleşti aluatul în folie şi îl pui la rece pentru 30 de minute.

Tapetezi o formă cu diametrul de 23 cm, pui aluatul şi dai la copt timp de 15 minute.

Inţepi aluatul cu furculiţa. Pui lapte­le la fiert cu zahărul şi adaugi praful de budincă, amestecat în prealabil cu puţin lapte, lei budinca fiartă de pe foc şi o amesteci până se răceşte bine.

Apoi amesteci budinca cu mascarpone şi, dacă e nevoie, pui zahăr şi esenţă după preferinţă.

Pui crema pe blat, aşezi bombonelele şi torni gelatina. Laşi la rece până se întăreşte gelatina.

Tort cu crema mascarpone

Pofta buna!

poate iti place si:

Tort de inghetata cu crema de alune

 

Tort de inghetata cu crema de alune din: biscuiti, frisca, mascarpone, zahar, lapte, banane, crema de alune, vanilie. Ingrediente: 160 g biscuiţi digestivi 400 ml frişcă lichidă 500 g mascarpone 50 g zahăr pudră 1 cutie lapte condensat 2 linguriţe pastă de vanilie 150 g cremă de alune şi cacao 2 banane 30 g cremă […]

 

Tort delicios cu crema de portocale

 

Tort delicios cu crema de portocale din: oua, faina, unt, bicarbonat, miere, zahar, lapte, amidon, smantana, lichior. Ingrediente: Pentru blaturi: 20 gălbenuşuri 12 albuşuri 500 g unt 400 g făină 10 g bicarbonat 8 linguri apă rece 8 linguri miere 2 pliculeţe zahăr vanilat Pentru crema: 360 ml lapte 100 g zahăr coaja unei portocale […]

Pofta buna!