rom, cola, suc de lamaie verde, gheata, lamaie verde. Ingrediente: 50 ml rom de calitate superioară 150 ml cola artizanală Sucul de la 1/2 lămâie verde 2 cuburi de gheață O felie de lămâie verde pentru garnitură Mod de preparare: Puneți cuburile de […]
Trufe de cafea
PrinteazaTrufe de cafea din: galbenus de ou, zahar, unt, esenta, ciocolata.
Ingrediente:
- 1 gălbenuş de ou
- 250 g zahăr pudră
- 250 g unt
- 1 linguriţă esenţă de cafea naturală
- ciocolată granulată sau cacao
Mod de preparare:
Trufe de cafea: freacă gălbenuşul cu zahărul pînă ce se face ca o cremă, adăugînd cîte un pic de esenţă de cafea rece şi bine strecurată.
Separat se freacă untul pînă se face ca o spumăşi se adaugă în el treptat crema de cafea.
Cînd totul este bine frecat, se ia cu linguriţa din compoziţie şi se fac bulgăraşi mici care se tăvălesc în ciocolată granulată sau cacao.
aşază în forme de hîrtie sau pe o farfurie presărată cu cacao sau cafea. Se păstrează la rece.
Pofta buna!
banane, faina, lapte, praf de copt, oua, zahar, sare, ulei. Pancakes cu banane sunt o interpretare tropicală a tradiționalelor pancakes americane. Bananele adaugă o dulceață naturală și o textură pufoasă. Ingrediente: 2 banane coapte 200g făină 250ml lapte 1 linguriță praf de copt 2 ouă 1 lingură zahăr 1 praf […]