Varza de bruxelles picanta din: varza de bruxelles, sare, piper, fulgi de ardei, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles 1 lingurita sare ¼ linguriță de piper negru 1 lingurita fulgi de ardei iute 3 catei usturoi, tocat 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. […]
Varza de Bruxelles cu chimen si bacon
PrinteazaVarza de Bruxelles cu chimen si bacon din: varza de bruxelles, ceapa, bacon, usturoi, chimen, zahar, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 400 g varza de bruxelles
- 1 ceapa
- 100 g bacon
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita chimen
- 1 lingurita zahar
- suc de lamaie
- 20 ml ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţaţi verzişoarele de primul strat de foi şi spălaţi-le. Incingeţi uleiul într-o tigaie şi rumeniţi uşor căţeii de usturoi.
Scoateţi usturoiul şi în uleiul aromat puneţi chimenul, ceapa tăiată mărunt şi baconul tăiat cubulete.
Potriviţi de sare şi piper.
Intr-un vas termorezistent puneţi verzişoarele, turnati amestecul de ceapă şi bacon şi coaceţi în cuptor timp de 20 de minute până se rumenesc.
Scoateţi verzişoarele din cuptor într-un vas cu capac şi stropiţi-o cu un amestec făcut din lămâie şi zahăr.
Lăsaţi în repaus timp de 10 minute înainte de servire.
Varza de Bruxelles cu chimen si bacon
Pofta buna!
poate iti place si:
Varza de Bruxelles cu bacon
Varza de Bruxelles cu bacon din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui verze de bruxelles 1 ceapa toccata Mod de preparare: Gatiti baconul la foc mare pana se rumeneste. Scoateți și scurgeti pe prosoape de hartie. Pastrati in tigaie 2 lingurite […]
Pofta buna!