Orez cu bacon si mazare

Orez cu bacon si mazare din: orez, mazare, bacon, oua, sos de soia si ulei de susan.

Ingrediente:

• 200 g orez cu bob lung
• 100 g mazare – boabe
• 100 g bacon
• 2 oua
• sos de soia
• ulei de susan

Mod de preparare:

Se fierbe orezul in 400 ml apa. Se taie baconul fasii si se prajeste in ulei de susan impreuna cu boabele de mazare.

Ouale batute se prajesc in doua linguri de ulei, amestecad.

Dupa ce a fiert orezul, se amesteca toate ingredientele in orez si se condimenteaza cu sos de soia.

Orez cu bacon si mazare

Pofta buna!