Briose colorate

Briose colorate din: unt, oua, faina, praf de copt, zahar, zahar vanilinat, stafide, nuci, fructe confiate, zahar pudra, lamaie, zahar colorat, sare.

Ingrediente:

• 125 g unt
• 3 oua
• 160 g faina
• jumatate de pliculet praf de copt
• 125 g zahar
• un pliculet zahar vanilinat
• 25 g stafide
• 100 g nuci macadamia
• 50 g fructe confiate
• 100 g zahar pudra
• o lamaie
• decor de zahar colorat
• sare

Mod de preparare:

Untul se pune într-un bol împreună cu zahărul tos şi cu sarea. Se adaugă zahărul vanilinat, puţin suc şi coajă de lămâie.

Se mixează până capătă aspectul unei creme şi se adaugă treptat ouăle, mixând bine după fiecare.

Se presară praful de copt şi făina, se mixează şi aluatul obţinut se lasă să se odihnească 10 minute.

Pe o tavă se aşază forme de brioşe unse cu unt topit, se pune câte o lingură cu aluat, amestec de stafide, fructe confiate, nuci macadamia tocate şi, deasupra, restul de aluat.

Se introduce tava în cuptor şi se coc la foc potrivit timp de 25 de minute.

Intr-un bol se amestecă zahărul pudră cu suc de lămâie adăugat treptat până când rezultă o glazură. Se toarnă deasupra brioşelor, se presară decorul din zahăr şi se lasă să se întărească glazura.

Glazura se toarna peste briose dupa ce s-au racit complet, altfel alune de pe ele.

Briose colorate

Pofta buna!

Brioșe Pufoase cu Stafide: Rețetă Rapidă și Delicioasă

Brioșe Pufoase cu Stafide: Rețetă Rapidă și Delicioasă din: lapte, ulei vegetal, oua, zahar, faina, praf de copt, pastaie de vanilie, stafide, sare. Brioșele cu stafide sunt o delicatesă minunată, cu o textură moale și o dulceață subtilă oferită de stafidele suculente. Această rețetă clasică este iubită în întreaga lume și poate fi servită la […]

Brioșe cu Mere și Scorțișoară la Air Fryer

Brioșe cu Mere și Scorțișoară la Air Fryer din: mere, faina de grau, zahar granulat, unt, ou, lapte, praf de copt, scortisoara, sare. Încercați această rețetă simplă de brioșe cu mere, pregătite rapid și ușor în air fryer. Gustul dulce al merelor și aroma de scorțișoară fac din aceste brioșe o alegere perfectă pentru micul […]

Pofta buna!