Salata de portocale

În bucatarie, Desert, Salate de bucataras 21 April 2013
Printeaza

Salata de portocale din: portocale, zahar brun, pudra de scortisoara, apa de flori de portocal si frunze de menta.

Ingrediente:Retete_1

  • 4 portocale
  • 2 linguri cu zahar brun
  • 4 varfuri de cutit cu pudra de scortisoara
  • 3 linguri cu apa de flori de portocal
  • 6 frunze de menta

 

Mod de preparare:

Curăţaţi portocalele de coajă şi de pieliţa albă. Tăiaţi portoca­lele rondele fine. Puneţi rondelele într-o farfurie mare, adîncă.

Amestecaţi într-un bol zahărul, scorţişoara şi apa de flori de portocal. Turnaţi acest amestec peste rondelele de portocale.

Spălaţi şi uscaţi frunzele de mentă. Tăiaţi-le şuviţe subţiri şi decoraţi salata de portocale. Puneţi salata în frigider timp de 2 ore, pentru a o servi foarte rece.

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.