Supa de mere cu telina si patrunjel

În bucatarie, Supa de bucataras 27 April 2013
Printeaza

O reteta delicioasa de supa cu:mere, telina, patrunjel, sare, zahar, ou.

Ingrediente:

  • 1 legătură ţelină
  • 1 legătură pătrunjel
  • 4-5 mere
  • sare
  • zahăr
  • 1 ou

 

Mod de preparare:

Pui apă la fiert, presari sare şi zahăr după gust, iar când fierbe, adaugi o legătură de ţelină şi una de pătrunjel, spălate, între timp, speli merele, le cureţi de coajă şi de sâmburi, apoi le tai în cubuleţe.

Le fierbi împreună cu ţelina până se înmoaie merele. La sfârşit baţi 1 ou şi îl torni în supă.

 

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.