Reteta zilei: Peste la tigaie in unt

Peste la tigaie in unt din: peste, ulei de masline, unt nesarat, sare si piper.

Peste la tigaie in unt

Ingrediente:

• 3-4 pesti (dupa preferinta)
• 1 lingura de ulei de masline
• Unt nesarat
• Sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Asigurați-va ca peștele nu are solzi, spalati bine si incercati sa indepartati oasele vizibile. Taiati pestii bucati potrivite.

Se incinge uleiul si untul intr-o tigaie. Asezonati cu sare si piper și gatiti in tigaie cate 3-4 minute pe fiecare parte.

Mai lasati 1 minut in tigaie sa se odihneasca dupa ce ati oprit focul. Serviti cu spanac sote si piure de cartofi.

Peste la tigaie in unt

Pofta buna!