Clatite pufoase
PrinteazaClatite pufoase din: oua, lapte, apa minerala, faina, zahar, esenta de vanilie, ulei, inghetata, miere si dulceata.
- 2 oua
- 100 ml lapte
- 100 ml apa minerala
- 100 g faina
- 25 g zahar
- esenta de vanilie
- ulei
- inghetata
- miere
- dulceata
Mod de preparare:
Frecăm ouăle cu zahărul, făina şi esenţa de vanilie. Adăugăm laptele şi amestecăm energic cu telul. Dacă este nevoie, adăugăm puţină apă minerală.
Incingem o tigaie mică. O ungem cu ulei înainte de a prăji fiecare clătită. Servim clătitele cu miere, îngheţată sau dulceaţă
Clatite pufoase
Pofta buna!