Ficat de porc la gratar
PrinteazaFicat de porc la gratar din: ficat de porc, sare si piper.
- 600 g de ficat de porc sau de vită
- sare
- piper negru măcinat
Mod de preparare:
Ficatul spălat şi curăţat de porc sau vită se taie bucăţi plate, se bat uşor. Se prăjesc pe ambele părţi pe reţeaua grătarului unsă cu slănină, după ce îl scoateţi de pe grătar săraţi-l şi piperaţi-l.
Ficat de porc la gratar
Pofta buna!