Cotlete de porc cu salvie si cimbru din: cotlete de porc, unt, apa, salvei, ceapa, usturoi, ulei de masline, dafin, cimbru, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri unt 1 1/2 cani apă 1 lingurita salvie uscata 1/2 ceapa tocata marunt 2 linguri de ulei de măsline 3 căței de usturoi 2 […]
Cotlete de porc cu ananas
PrinteazaCotlete de porc cu ananas din: cotlete de porc, ulei de masline, otet balsamic, ananas, cartofi, rosii cherry, ardei iute, sare si piper.
Ingrediente:
- 4 cotlete de porc
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet balsamic
- 1/2 conserva de ananas
- 250g cartofi noi
- 2-3 crenguțe roșii cherry
- 1/2 ardei iute rosu
- sare
- boabe de piper negru
Mod de preparare:
Punem cotletele intr-un bol. Turnam deasupra uleiul de masline, otetul balsamic si ardeiul iute tocat marunt.
Lasam la frigider 15 minute. Intre timp taiem ananasul cubulete.
Incingem o tigaie grill si prajim cotletele de porc timp de 10 minute pe fiecare parte.
Asezam cotletele pe farfurii, asezam deasupra ananas, cartofii noi copți, roșiile cherry si decoram cu boabe de piper negru.
Carnea poate fi preparata direct, fara a sta la frigider.
Cotlete de porc cu ananas
Pofta buna!
Reteta zilei: Cotlete de miel in sos de unt
Cotlete de miel in sos de unt din: cotlete de miel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, supa de pui, unt, patrunjel. Ingrediente: 2 kg cotlete de miel 4 căței de usturoi tocat 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță suc de lămâie 1/2 lingurita de cimbru 1 linguriță sare 3/4 […]