Salată de castraveţi verzi si muraţi

Salată de castraveţi verzi si muraţi

Ingrediente:

• 1 castravete verde
• 1 castravete murat
• 1 ceapă
• 1 roşie
• 1 ardei gras
• 1 cană de moare (zeamă de cas­traveţi muraţi)
• ulei
• sare

Mod de preparare:

Speli toate legumele, le tai peştişori şi le pre­sari doar cu puţină sare. Le pui apoi într-un castron şi adaugi puţin ulei şi moarea de castraveţi.

Amesteci şi dai salata la rece pentru 30 de minute. Este foarte bună şi răcoroasă.

Poftă bună!