Clătite Pufoase cu Lapte Integral – sunt un clasic al micului dejun, apreciate pentru textura lor aerată și gustul bogat. Această rețetă simplă și rapidă este ideală pentru diminețile în familie, oferind un start perfect al zilei. Făcute cu ingrediente de bază și lapte integral, aceste clătite sunt nu doar delicioase, ci și hrănitoare, fiind […]
Clatite cu branza feta
PrinteazaClatite cu branza feta din: oua, lapte, sare, boia, faina, ulei, branza feta, castravete, chimen, piper, patrunjel.
Ingrediente:
- 2 oua
- 350 ml lapte
- 1 varf cutit sare
- 1 lingurita de boia dulce
- 180 g faina
- ulei
- pentru umplutura:
- 350 g branza feta
- 1 castravete
- 1 lingurita rasa praf de chimen
- piper
- patrunjel
Mod de preparare:
Pentru clătite, baţi ouăle cu laptele, boiaua, sarea şi adaugi treptat făina.
Ungi cu puţin ulei o tigaie de teflon şi prăjeşti clătite subţiri. Pentru umplutură, speli castravetele şi-l tai cubuleţe.
Pasezi brânza cu o furculiţă, adaugi cubuleţele de castraveţi, condimentezi cu piper şi praful de chimen.
Amesteci bine ingredientele. Pui câte 2 linguri de umplutură într-o clătită şi rulezi.
Repeţi operaţiunea până când epuizezi toate ingredientele. Tai clătitele bucăţele, le aşezi pe un platou şi le decorezi, în momentul servirii, cu frunzuliţe de pătrunjel.
Clatite cu branza feta
Pofta buna!
Clătite americane cu sirop de arțar
Clătite americane cu sirop de arțar – un mic dejun clasic, preferat de mulți pentru textura lor pufoasă și gustul delicios. Aceste clătite sunt mai groase și mai aerate decât cele europene, fiind perfect acompaniate de unt topit și sirop de arțar autentic. Prepararea lor este simplă și rapidă, făcându-le ideale pentru diminețile de weekend […]