Bruschete cu muschi de vita

În bucatarie, Vita de bucataras 24 May 2013
Printeaza

Bruschete cu muschi de vita din: chifle, ceapa rosie, branza topita, muschi de vita, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Bruschete_cu_muschi_de_vita

  • 4 chifle
  • 2 cepe rosii
  • 8 felii de branza topita
  • 300g muschi de vita
  • 100ml ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Taiem muschiul in felii de 1 cm grosime. Ceapa o taiem rondele. Presaram totul cu sare si piper si stropim cu ulei. Incingem gratarul si coacem muschiul cate 7-8 minute pe fiecare parte, iar ceapa o lasam doar 1 minut pe gratar.

Taiem chiflele in doua si punem felii de branza topita pe fiecare jumatate. Deasupra asezam felii de muschi si de ceapa. Servim cald.

Bruschete cu muschi de vita

Bruschete_cu_muschi_de_vita

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.