Budincă de ciocolată și vanilie din: lapte, zahar, pudra de cacao, faina, extract de vanilie, sare, oua, unt. Acest desert este potrivit pentru ocazii speciale sau pentru momente de răsfăț personal. Poate fi servită caldă sau rece, cu o lingură de frișcă sau fructe proaspete deasupra. Ingrediente: 500 ml lapte 3 linguri de zahăr […]
Budinca de gris cu sos de miere
PrinteazaBudinca de gris cu sos de miere din: gris, lapte, frisca, zahar, zahar vanilat, baton de vanilie, miere, nucsoara.
Ingrediente:
- 150 g gris
- 1 l lapte
- 150 g frisca lichida
- 100 g zahar
- 2 plicuri cu zahar vanilat
- putin baton de vanilie
pentru sos:
- 200 g miere
- 1-2 linguri nucsoara rasa
Mod de preparare:
Pui laptele, vanilia şi zahărul într-un vas, pe care îl dai la foc potrivit. încorporezi grisul în ploaie şi amesteci timp de 5-10 minute.
Adaugi frişca, amesteci bine şi iei vasul de pe foc. Aşezi în apă rece o formă de şarlotă. O scoţi din apă şi torni compoziţia.
Netezeşti suprafaţa şi dai vasul la frigider pentru cel puţin 6 ore.
Pregăteşti sosul de miere aşa: Amesteci mierea cu nucşoara într-un vas, pus pe foc mic.
După caramelizarea amestecului, îl laşi să se răcească. Serveşti budinca de griş cu sosul de miere.
Budinca de gris cu sos de miere
Budincă cu fructe de pădure și fulgi de ovăz
Budincă cu Fructe de Pădure și Fulgi de Ovăz din: fulgi de ovaz, lapte, miere, extract de vanilie, fructe de padure, oua, sare, ulei. Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz 2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte vegetal sau apă) 2 linguri de miere sau sirop de arțar 1 linguriță de […]
Budincă de chia cu fructe proaspete
Budincă de chia cu fructe proaspete din: seminte de chia, lapte, indulcitor, fructe. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici […]
Pofta buna!