Plăcintă cu cartofi si branza telemea

Printeaza

O reteta delicioasa de placinta cu: branza telemea, cartofi, ceapa verde, ulei, oua, sare, piper.

Ingrediente:

  • 1 pachet foi de plăcintă
  • 400 g telemea
  • 500 g cartofi
  • 12-14 fire ceapă verde
  • 1 ceaşcă de ulei
  • 3 ouă
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cureţi cartofii, îi speli, îi toci mărunt şi îi amesteci cu ceapa tocată mărunt, piperul, ouăle, sare şi o parte din ulei.

In tava unsă cu ulei aşezi foile şi pui umplutura. Ultima foaie o ungi cu ulei. Coci plăcinta la foc mode­rat.

Când e gata, serveşti plăcinta cu iaurt.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.