O reteta de Salată în straturi cu sos din: vinete, ardei copti, morcovi, rosii, patrunjel, marar, ulei, piper, branza feta, ceapa rsoie, usturoi, iaurt si oregano. Ingrediente: 5 vinete 500 g ardei copti 2-3 morcovi 4-5 rosii patrunjel marar ulei piper pentru sos: 300 g branza feta 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi iaurt […]
Salata in straturi cu peste afumat
PrinteazaO reteta delicioasa de salata cu: morcov, cartofi, sfecla rosie, ceapa, peste afumat, maioneza.
Ingrediente:
- 2-3 morcovi
- 4-5 cartofi
- 2 sfecle roşii
- 4-5 cepe
- 1 peşte afumat (macrou)
- maioneză
Mod de preparare:
Fierb morcovii, cartofii, sfecla şi razi pe răzătoarea mare.
Tai ceapa peştişori şi o freci cu puţină sare, apoi o stropeşti cu oţet.
Aranjezi salata pe un platou mai adânc sau într- un castron de yena, astfel: stratul 1 – cartofi raşi presăraţi cu puţină sare, stratul 2 – ceapă stoarsă de oţet, stratul 3- maioneză, stratul 4- peştele afumat curăţat de piele şi oase şi tăiat şuviţe, stratul 5 sfecla rasă, stratul 6 – maioneză, stratul 7 – ceapă, stratul8 – morcovul ras, stratul 9- cartofi, stratul 10 – maioneză.
Decorezi cu morcov şi sfeclă roşie.
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Salată în straturi cu ou, şuncă şi ananas
O reteta de salata in straturi cu ou, sunca si ananas din: salata eisberg, oua, emmentaler, boabe de porumb, boabe de mazare, salata de telina, ceapa verde, ardei gras, compot de ananas, maioneza, iaurt, sare si piper. Ingrediente: 1 căpăţână mică salată eisberg 3 ouă fierte tari 50 g emmentaler ras 100 g boabe de […]
Salată de legume in straturi
Salată de legume in straturi Ingrediente: 1 salată 1 ardei gras roşu 1 legătură ceapă verde 3-4 roşii 4-5 tije de ţelină 200 g mazăre 200 g iaurt sare piper 2 ouă ulei 2-3 măsline pentru ornat Mod de preparare: Pui la fiert un ou, apoi cureţi şi mazărea şi o fierbi separat în […]
Salata in straturi
Salata in straturi din: cartofi, branza telemea, oua, maioneza, smantana, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi fierti in coaja branza telemea, 150-200 g 2-3 oua fierte 1 pahar maioneza 1 pahar smantana sare piper Mod de preparare: Se asaza pe un platou urmatoarele straturi: un strat de cartofi rasi pe razatoarea mare, un strat […]
Salata de peste cu sfecla
Salata de peste cu sfecla din: sfecle, file de peste afumat, morcovi, cartofi, maioneza, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 sfecle coapte 250 g file de peşte afumat 2 morcovi fierţi 4 cartofi fierţi 3-4 linguri maioneză sare piper pătrunjel pentru ornat Mod de preparare: Se taie peştele în cuburi. Se rad morcovii şi cartofii […]
Pofta buna!