Bruschete cu piersici si avocado din: paine, unt, avocado, piersica, sirop de artar, branza cheddar, sare de mare, piper. Ingrediente: 4 felii de pâine ½ lingurita unt 1 avocado, feliat 1 piersica, feliata 1 ceasca sirop de arțar 6 linguri de brânză cheddar, rasă sare de mare si piper negru Mod de […]
Bruschete cu ciuperci
PrinteazaBruschete cu ciuperci din: ciuperci, marar, ulei de masline, sare, franzela, usturoi, faina.
Ingrediente:
- 400 g ciuperci champignon
- 1 lingurita marar tocat
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- 4 felii de franzela
- 2 catei de usturoi
- 1 lingura faina
Mod de preparare:
Cureţi ciupercile, le speli bine şi le tai mărunt. încingi uleiul într-o tigaie şi înăbuşi ciupercile la foc mic, până se înmoaie.
Când ciupercile s-au mai înmuiat, iei cratiţa de pe foc, adaugi o lingură de făină şi amesteci ca să se lege.
Presari sare după gust şi mărar fin tocat.
Prăjeşti feliile de franzelă într-o tavă unsă cu ulei, întorcându-le pe ambele părţi.
Le scoţi din tavă, le freci cu usturoi şi le ungi cu puţin ulei. Aşezi deasupra un strat gros de ciuperci.
Pui din nou bruschetele în cuptor, la foc mic, pentru 10 minute. Le consumi imediat ce le-ai scos din cuptor.
Bruschete cu ciuperci
Pofta buna!
poate iti place si:
Bruschete cu salata de ardei copt
Bruschete cu salata de ardei copt din: bagheta, ulei de masline, ardei gras, stafide, capere, otet balsamic, miere, ulei de masline, sare, piper, crema de branza, patrunjel. Ingrediente: 1 bagheta, feliata 1/4 cană ulei de măsline 1 ardei gras galben 1 ardei gras roșu 1/4 ceașcă stafide 1 lingura capere, tocate 1 lingurita otet […]
Pofta buna!