Pizza cu blat biscuit

Pizza cu blat biscuit din: faina, sare, margarina, lapte de soia.

Ingrediente:

• 175 g faina
• 1/2 lingurita sare
• 25 g margarina
• 125 ml lapte de soia
• topping

Mod de preparare:

Puneţi făina şi sarea într-un bol mare şi frământaţi margarina cu degetele până când se formează mici fărâme de cocă. Faceţi o gaură în mijlocul compoziţiei cu făină şi adăugaţi tot laptele odată. Amestecaţi cu o lingură până când se formează coca.

Pregătiţi un pat de făină alături şi puneţi coca. Frământaţi cu mâna de 4-5 ori. Aluatul este acum gata şi poate fi pus într-o formă de pizza sau, după ce formaţi o bilă din cocă, întindeti-o cu mâna până când ajunge la forma dorită.

Folosiţi coca imediat şi adăugaţi topping-ul dorit. Lăsaţi pizza să se coacă în cuptor timp de 20-25 min. la o temperatură de 200° C.

Pizza cu blat biscuit

Pofta buna!