Reteta zilei: Orez basmati cu legume prajite in sos de soia

Orez basmati cu legume prajite in sos de soia din: orez basmati, morcov, ardei gras, varza, mazare, ulei, sos de soia, sos de ardei iute, sare.

Orez basmati cu legume prajite in sos de soia

Ingrediente:

• 1.5 cesti orez basmati
• 1 morcov, tocat
• 1/2 ardei gras, tocat
• varza, tocata
• 1/4 ceasca de mazare
• 1 lingura de ulei
• 4 lingurite de sos de soia
• 1,5 lingurita de sos de ardei iute
• sare

Mod de preparare:

Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Lasati sa se raceasca si intre timp preparati legumele.

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga toate legumele. Gatiti pentru cateva minute.

Adaugati sos de soia. Adaugati sos de ardei iute si sare. Gatiti pentru aproximativ 5-7 minute. Apoi incorporati orezul si amestecati usor sa se combine.

Orez basmati cu legume prajite in sos de soia

Pofta buna!