Burgeri de miel cu branza feta din: carne tocata de miel, sare, piper, menta, rozmarin, usturoi, ceapa verde, ulei de masline, chifle, branza feta.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Puneti carnea tocata intr-un castron mare. Se presara cu sare si piper.
Adaugati rozmarin si menta tocate, usturoi pisat, ceapa verde tocata si amestecati bine pana la omogenizare.
Strangeti tot amestecul in mijlocul castronului, neteziti, apoi impartiti in 6-8 portii.
Luati fiecare portie si formati cate un burger.
Intr-o tigaie puneti ulei de masline si prajiti burgerii pe fiecare parte pana devin crocanti.
Taiati chiflele pe jumatate, adaugati cate un burger, apoi cate 1-2 felii de branza feta, adaugati cealalta jumatate de chifla si serviti imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Burgeri de miel cu tzatziki din: bulgur, carne macra de miel, chimion, usturoi, ulei, chifle de burger, castarvete, iaurt, menta. Ingrediente: 25 g bulgur 500 g carne macra de miel, tocata cate 1 lingurita de chimion macinat, coriandru macinat si paprika afumata 1 catel de usturoi, zdrobit bine (optional) ulei, pentru uns chifle mari de […]
Un preparat deosebit de gustos si delicios, burgerii de miel, pot fi o alternativa in orice moment si mai mult decat atat sunt rapid și simplu de preparat. 500g tocată de miel 80g ceapa tocata marunt 1 cațel de usturoi, zdrobit ½ lingura de rozmarin tocat 1 ou 2 lingurite de mustar Dijon 60g pesmet […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
A fost bun? N-am mancat pana acum asa ceva