Mazare cu rozmarin

În bucatarie de bucataras 13 July 2013
Printeaza

Mazare cu rozmarin din: mazare, bacon, oua, ceapa, unt, rozmarin, sare, piper.

Ingrediente:Mazare cu rozmarin

  • 300 g mazare
  • 100 g bacon
  • 3 oua
  • 2 cepe mari
  • 30 g unt
  • 1 legatura rozmarin
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

prajesti ceapa tocata marunt, adaugi mazarea, acoperi cu apa si dai in 3-4 clocote. Adaugi sare si piper dupa gust. Rumenesti intr-o tigaie baconul taiat cubulete. Imparti mazarea in 3 boluri, adaugi baconul taiat cubulete si frunze de rozmarin.

Adaugi cate un galbenus in fiecare vas, amestecand usor. Ornezi cu flori de rozmarin si servesti imediat.

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.