Rulada de cartofi
PrinteazaRulada de cartofi
Fierbi în coajă 1 kg de cartofi, îi cureţi, apoi faci un piure mai tare pe care-l întinzi în foaie subţire pe o folie de plastic unsă cu ulei.
Ungi apoi foaia cu o lingură cu pastă de tomate, pui un praz tocat, 1- 2 morcovi fierţi, fasole verde fiartă (sau orice altă umplutură doreşti).
Cu ajutorul foliei rulezi foaia şi o pui într-o formă de cozonac unsă cu ulei. Dai rulada la cuptor pentru 10 minute. O tai rece.
Poftă bună!
O rulada de cartofi simpla si gustoasa. Recomand.