Piept de pui in sos de turmeric din: piept de pui, ghimbir, ceapa, lapte de cocos, ardei iute, ulei de masline, suc de limeta, usturoi, turmeric.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se amesteca intr-un bol 1 lingura de ulei de masline cu ghimbir ras, usturoi pisat, suc de limeta si chili.
Se adauga carnea de pui si se lasa la marinat timp de cel putin 30 de minute.
Intr-o tigaie se adauga 3 linguri ulei si se stoteaza cateva minute.
Adaugati turmeric si se amestecă bine.
Adaugati carnea de pui in tigaie si gatiti cateva minute.
Se toarna lapte de cocos si se condimenteaza cu sare si piper.
Se amesteca bine, se acopera si se fierbe la foc mic timp de 20 minute.
Se decoreaza cu coriandru.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui in sos picant de capsuni din: lamaie, ulei de masline, miere, coriandru, piept de pui, sare, piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie, limeta. Ingrediente: 2 lamai, coaja + sucul 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita miere ½ ceasca frunze de coriandru, tocat marunt 4 felii subtiri piept de pui fara piele, dezosat […]
Pui in sos provensa din: ciocanele de pui, rosii, masline, usturoi, vin, ulei, ceapa, sare, piper, ardei, ierburi. Ingrediente: 1 kg ciocănele de pui 4 roşii mari 6 roşii cherry 100 g măsline 5 căţei de usturoi 200 ml vin alb 3 linguri cu ulei de măsline 2 cepe 2 ardei graşi 1 vârf de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.