Reteta zilei: Sos pesto cu nuci

Sos pesto cu nuci din: salvie, patrunjel, usturoi, piper, nuci, ulei de masline, lamaie, apa.

Sos pesto cu nuci

Ingrediente:

• 1 ceasca salvie
• 1 cana patrunjel
• 4 catei de usturoi, zdrobit
• ½ lingurita piper negru
• 1 cana nuci
• ½ ceasca ulei de măsline
• 1 lamaie
• ¼ cana de apa

Mod de preparare:

Adaugati salvia si patrunjelul intr-un procesor de alimente. Apoi, se adauga usturoiul pisat, piper negru si nuci. Procesati timp de 15 secunde, apoi se adauga sucul de lamaie.

Adaugati ulei de masline si mai procesati aproximativ 1 minut. Serviti imediat sau pastrati la rece.

Sos pesto cu nuci

Pofta buna!