Chiftele din branzeturi din: branzeturi, unt, chives, marar, piper, nuca, alune. Ingrediente: 200 g cremă de brânză 50 g brânză cu mucegai albastru 150 g telemea de capră 50 g unt 2 fire de chives 1 linguriţă mărar tocat fin 1/2 linguriţă piper verde măcinat nucă şi alune pisate Mod de preparare: Amestecă toate brânzeturile […]
Chiftelute de ciuperci cu ceapa si usturoi
PrinteazaChiftelute de ciuperci cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ou, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g ciuperci champignion
- 1 ou
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- pătrunjel proaspat
- mărar proaspăt
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se fierb ciupercile întregi. Se toc în mașina de tocat. Se amestecă ciupercile cu ceapa tocată, usturoiul pisat, oul și verdeața tocată.
Se adaugă sare și piper după gust. Se formează chifteluțele, se trec prin făină și se prăjesc în ulei bine încins.
Chiftelutele Se pot servi cu muștar sau smântână.
Chiftelute de ciuperci cu ceapa si usturoi
Pofta buna!
Chiftele de ton in sos de patrunjel
Chiftele de ton in sos de patrunjel din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, coriandru, menta, fulgi de ovaz, patrunjel, cascaval, parmezan, sare, piper, conserva de ton, ulei, pesmet, iaurt, tahini, lamaie. Ingrediente: Pentru chiftele: 1 vânătă 1 dovlecel 2 ouă 2 căţei de usturoi 1 ceapă câte 1 legătură coriandru şi mentă 2 linguri fulgi de […]
Chiftele de ton cu legume din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, coriandru, menta, fulgi de ovaz, patrunjel, cascaval, parmezan, sare, piper, conserva de ton, ulei, pesmet, iaurt, tahini, lamaie. Ingrediente: Pentru chiftele: 1 vânătă 1 dovlecel 2 ouă 2 căţei de usturoi 1 ceapă câte 1 legătură coriandru şi mentă 2 linguri fulgi de ovăz 1 lingură […]
Chiftele de curcan in sos de rosii
Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper patrunjel varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de rosii […]
Pofta buna!