Humus din: naut, pasta de susan, lamaie, usturoi, ulei, sare, biscuiti de tarate. Ingrediente: o conservă mare năut gata fiert 2-3 linguri pastă de susan sucul de la o jumătate de lămâie un căţel usturoi ulei sare Pentru servit: biscuiţi de tărâţe Mod de preparare: 1. Năutul se puneîntr-o strecurătoare, se trece sub un […]
Humus delicios
PrinteazaHumus delicios din: conserve de naut, usturoi, iaurt, pasta de susan, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, coaja de lamaie, frunze de coriandru.
Ingrediente:
- 2×400 g conserve de naut, scurs de apa
- 2 catei mari de usturoi, tocati mare
- 3 linguri de iaurt gras
- 3 linguri pasta de susan
- 3 linguri ulei de masline extravirgin, plus extra
- sucul si coaja rasa de la 2 lamai
- 20 g frunze de coriandru
Mod de preparare:
Aşază toate ingredientele, mai puţin coriandrul, într-un robot de bucătărie şi mixează până când obţii o compoziţie cât de cât omogenă.
Curăţă pereţii robotului şi mai mixează totul încă o dată, dacă este necesar.
Asezonează humusul astfel obţinut cu sare şi piper din plin, adaugă coriandru şi mai mixează până când coriandrul e tocat mare.
Aşază cu o lingură într-un bol, stropeşte cu ulei de măsline şi serveşte.
Humus delicios
Pofta buna!
Humus cu ceapa rosie si condimente indiene
Humus cu ceapa rosie si condimente indiene din: ulei de masline, ceapa, chimion, coriandru, fenicul, naut, lamaie, pasta de susan, lipie. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie tăiată fin 1 linguriţă seminţe de chimion 1 linguriţă seminţe de coriandru 1/2 linguriţă seminţe de fenicul 1 conservă de 400g de năut, clătit şi […]
Reteta zilei: Humus cu usturoi copt
Humus cu usturoi copt din: usturoi, naut, salata, suc de lamaie, apa, tahini, sare, ulei de masline. Poate iti place si: Humus cu susan Humus cu boia de ardei Humus cu patrunjel si boia de ardei Ingrediente: 7 catei de usturoi 1 cutie naut 1 cană salata 1/4 cana de suc proaspat de lamaie […]
Pofta buna!